Você talvez já tenha conhecido o TasteAtlas, o “Atlas mundial da comida” por aqui. Anualmente a plataforma publica um ranking dos mais bem avaliados comes e bebes mundo afora e ficamos curiosos para saber quais foram as comidas e bebidas do Brasil mais bem avaliadas no atlas. Para fazer um suspense quanto ao primeiro colocado começaremos pelo 10º colocado:
10º – Feijão Tropeiro
O prato teve 39 avaliações na plataforma recebendo nota 4.6 (de um máximo de 5).
9º – Mousse de maracujá
A sobremesa teve 33 avaliações e recebeu nota 4.6.
8º – Moqueca
Como 49 avaliações a caldeirada de frutos do mar recebeu nota 4.6.
7º – Picanha
Sucesso nos churrascos, a picanha teve 39 avaliações e recebeu nota 4.6.
6º – Pão de queijo
O pãozinho perfeito de Minas Gerais, encontrado em todo Brasil teve 99 avaliações e também recebeu nota 4.6.
5º – Batida
O coquetel feito com cachaça (ou outra bebida alcoolica), açúcar (ou leite condensado) e suco de fruta teve 33 avaliações e nota 4.7.
4º – Canastra
Mais uma delícia mineira. O queijo da região da Serra da Canastra teve 58 avaliações e nota 4.7.
3º – Caipirinha
Cachaça, açúcar e limão. A Caipirinha teve 50 avaliações e nota 4.7 na plataforma.
2º – Casquinha de Siri
“Composto por bolos cremosos de siri” servido geralmente em sua própria carapaça (casquinha) a Casquinha de Siri teve somente 10 avaliações na plataforma, mas obteve nota 4.8 (de 5).
1º – Vaca atolada
O primeiríssimo lugar ficou com a Vaca atolada. O prato preparado com costela bovina recebeu nota 4.8 tendo 23 avaliações no TasteAtlas.
Mais detalhes sobre cada prato podem ser conferidos no https://www.tasteatlas.com/best-rated-food-in-brazil
Mais comidas e bebidas brasileiras bem avaliadas
Difícil chegar a uma lista deste tipo com tantas delícias não? E claro, gosto não se discute. Seu prato brasileiro predileto apareceu no Top 10?
Bem, o “Atlas Mundial da Comida” listou as 50 comidas e bebidas brasileiras mais bem avaliados pelos usuários de sua plataforma.
Além dos 10 que você viu por aqui, tem ainda o Biscoito Polvilho na 50ª posição, a Feijoada (43ª posição), a Farofa (37º lugar no ranking – todo mundo que vai morar no exterior diz ter saudade da Farofa brasileira), a Coxinha (30ª posição) seguida do Churrasco (29ª), entre outros. Você pode conferir o Top 50 completo aqui.
Além do ranking dos mais bem avaliados, o TasteAtlas também fez uma lista com as bebidas e comidas brasileiras mais populares dentro da plataforma. Confira aqui, aqui e aqui.
Acredite, também tem uma lista com comidas e bebidas brasileiras com pior avaliação, aqui.
Spoiler: Maria-mole é um deles. Não, não pode ser.
Quer explorar mais? A página do Brasil no TasteAtlas é a https://www.tasteatlas.com/brazil
Uma lista com os 100 melhores pratos mundialmente famosos de acordo com mais de 63.400 avaliações do TasteAtlas pode ser conferida no https://www.tasteatlas.com/best