O precursor do conhecido canivete suíço, um artefato romano provavelmente feito há mais de 1800 anos possui colher, garfo, espátula e um pequeno palito retráteis feitos de prata e uma lâmina de ferro.
O ‘canivete romano’ foi encontrado numa área de escavação na região do Mediterrâneo, na década de 90 e está, com outras peças, exposto na galeria greco-romana do Museu Fitzwilliam, em Cambridge, Inglaterra.
Especialistas acreditam que o ‘1º canivete suíço do mundo’ tenha sido feito entre 200d.C e 300d.C. Eles não sabem nada sobre a pessoa que possuía o instrumento, mas acreditam que ele seria de um viajante rico, pois esse seria um item de luxo na época.
Os modernos canivetes suíços foram criados em 1897 por Karl Elsener, fundador da empresa de cutelaria, Victorinox.
