Receitas para hostel

[João Rosenthal]

Compra frango congelado e um pacote de macarrão. Grelha o frango, cozinha a massa e mistura os dois. Fácil, saudável e gostoso. Ainda dá pra completar com temperos ou legumes, eu particularmente sempre boto tomate cereja e alho.

[Koslinsky]

Muito legal esse tópico!

Quando a viagem é um pouco mais longa é difícil pensar em coisas diferentes e, ainda assim, simples.

Gostei das ideias, principalmente do purê de batata (ainda não tinha pensando nisso).

Quando faço trilha, normalmente tento levar salame para refogar com alguma coisa e comer com macarrão.

Em outros casos, como camping ou hostel, funciona bem comidas prontas.

 

• Sopão/creme com + macarrão ou legumes (que podem ser enlatados) para incrementar.

• Estrogonofe (existem molhos prontos) de frango (existem opção de frango desfiado da Vapza) com arroz (fácil de fazer) e batata palha.

• Arroz "a grega" (com o que tiver disponível)

• Polenta (gosto muito da Polentina) com molho de tomate (que pode ser pronto também), com queijo...

• Omeletes (com tempero, presunto, queijo, legumes...)

• Existem várias opções de comida pronta da Vapza (só não gostei do feijão)

• Hoje é fácil comprar farinha para tapioca

 

Um site que eu gostava era o Cozinha na Mochila (hoje está englobado no Giramerica).

 

Alguém tem mais alguma ideia?

[educa.visa]

Adorei o tópico.

Sempre compro molho de tomate , batata e queijo ralado... assim um dia é capelete com queijo, outro dia com carne moída e molho,outro é tortilha de ovos com batata, mas sempre acho que falta um temperinho!

[mmClarissa]

vou adaptar meu novo vício alimentar para a vida mochileira: tapioca!

só levar um pacote daqui e comer tapioca com doce e frutas no café da manhã, com queijo e tomate no almoço, e por aí vai ... um pacote rende bastante, sustenta, só usa uma panela e pode ser misturado com qualquer recheio!

[Koslinsky]

Podcast sobre alimentação em cicloviagem da Carol Emboava (giramerica.imontanha.com):

 

 

Tem dicas interessantes.