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SP - Expocachaça no Mercadão entre 4 e 9 de setembro


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Entre os dias 4 e 9 de setembro, o Mercado Municipal Paulistano, o Mercadão, recebe pela segunda vez a Expocachaça Dose Dupla, uma das mais conceituadas feiras do Agronegócio da Cachaça. O evento comemora 15 anos de existência em Belo Horizonte, e vem a São Paulo pela segunda vez.

 

Rótulos dos Estados de Minas Gerais, São Paulo, Rio Grande do Sul e Rio de Janeiro, em especial da cidade de Paraty, estão entre os destaques da feira, que tem entrada franca. Além da exposição e degustação, o evento oferece palestras, também abertas ao público. Serão dezenas de quiosques espalhados por todo o Mercadão, além dos estandes das principais produtoras de cachaça do país.

 

O evento acontece em Belo Horizonte sempre no primeiro semestre, no mês de junho, e em São Paulo, no segundo semestre, na época do feriado de 7 de setembro. Este ano, para abrigar a maior feira do ramo, foi escolhido o Mercado Municipal, um dos símbolos da tradição paulistana. Na edição de 2011 o evento foi sucesso de público, com 290 mil pessoas.

 

Uma das marcas do Brasil pelo mundo, a caipirinha é o drink mais procurado pelos turistas que vêm ao país e procuram conhecer mais a cultura local. A bebida é feita à base de cachaça, gelo, açúcar e frutas.

 

A cachaça é terceiro destilado mais consumido no mundo. A bebida, tipicamente brasileira, é formada a partir do álcool da cana-de-açúcar e, em cada região do Brasil, recebe suas particularidades. Em Minas Gerais, as cachaças artesanais têm sabores como banana, chocolate, morango, entre outros. No sul do país, as cachaças preparadas com ervas são muito comuns. Na Expocachaça, Estados como Bahia, Pernambuco e Paraíba também serão representados.

 

A cachaça movimenta 7 bilhões de reais por ano em toda a sua cadeia produtiva e foi recentemente reconhecida pelos Estados Unidos, um dos mais importantes mercados consumidores de bebidas do mundo, como bebida típica e genuinamente brasileira. A cachaça de alambique é patrimônio cultural de Minas Gerais por Lei Estadual e bebida nacional do Brasil por decreto federal. Na Expocachaça Dose Dupla serão lançados vários produtos. É uma excelente pedida para o feriado do 7 de setembro.

 

O evento acontece das 11h às 18h e a entrada é gratuita. O Mercado Municipal de São Paulo fica na Rua da Cantareira, 6 - Centro - São Paulo.

Mais informações no site http://www.expocachaca.com.br

 

Fonte: SPTuris/Amanda Arrivabene

http://www.cidadedesaopaulo.com/sp/br/noticias/3296-expocachaca

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