Comida típica do Rio de Janeiro

[D FABIANO]

Este tópico é para falarmos da comida da terra mais visitada do país ou,ao menos, o estado que mais recebe turistas estrangeiros, apesar de todos os problemas. 

Comer aqui é muito fácil,praticamente a qualquer hora nos bairros da Zona Sul e a comida típica principal é a feijoada, que virou até um prato das histórias do Zé Carioca,personagem criado para satirizar e,porque não, também homenagear os habitantes da cidade.Um excelente lugar para experimentar uma boa feijoada com todos os seus ingredientes e acompanhamentos como farofa,couve e arroz, além de feijão preto são os botecos da Lapa ou ,mais caro,aqui perto em Copacabana. 

Também há o bolinho de bacalhau e o bacalhau a Gomes Sá. É uma espécie de peixe com azeitonas e batatas.Uma delícia, vinda de Portugal, mas que é mais fácil encontrar aqui do que lá. O bolinho é batata amassada misturada com bacalhau e cheiro verde com bastante sal,muitas vezes do próprio bacalhau. 

Também é bem carioca o biscoito Globo para comer na praia. Eu não gosto, mas o pessoal adora e o chá mate,que tem até uma rede de lanchonetes chamada "Rei do Mate" espalhada por toda a Zona Sul e a cidade em si.É diferente do mate argentino, pois aqui quanto mais gelado, melhor.

Por sua vez,a Sopa Leão Veloso é muito famosa.É um prato feito com muitos frutos do mar em homenagem ao diplomata que dá nome a ela e,por fim, o bife a Osvaldo Aranha que é chamado de bife a cavalo no sul do país. A diferença é o tamanho gigante do bife no Rio.

Essas são algumas das delícias que oferecemos aos visitantes.