Então @casal100 que bom que vocês gostaram.
Como o caminho foi inaugurado a alguns meses, a rede de hospedagem está sendo construida, eu desconheço hospedagem no trecho que você mencionou(vou pesquisar mais sobre isso por aqui) e realmente 66 kms é uma distância longa pra se caminhar a pé, essa distância se deve pois o circuito foi pensado para ser fazer de bike onde fica mais fácil percorrer 66 kms em um dia.
Porém como mostra no site, é possivel escolher fazer a opção Serra onde as distâncias entre 2 pontos são um pouco menores.