Olá Mariano. Em relação à escolha hotel x hostel é uma decisão pessoal, vai de gostos. Eu prefiro hostel e, já que você vai sozinho pode ser uma boa se enturmar. Sempre se acha companhia para passeios, festas... Eu sugiro dois: o hostel florida e o hostel millhouse. São bem animados. Ambos ficam no microcentro, sendo que de lá é fácil o acesso a toda a cidade, seja de metrô ou ônibus. É dá para fazer vários pontos turísticos a pé tranquilamente, como obelisco, casa rosada, catedral metropolitana, Plaza de Mayo, feira de san Telmo, teatro municipal e até Puerto Madero (a caminhada seria um pouquinho mais cansativa, mas ainda assim acessível à pé da casa rosada por exemplo).