Pedro,
Quanto ao clima relaxa, eu fui em julho, o inverno estava pesado, os lagos congelados, mas os lugares impecáveis. Uma coisa importante em salientar, é que as trilhas em El Chaltén podem ser feitas sem guia, mas durante o inverno os dias são MUITO mais curtos. Quando fui, amanhecia após as 08:00 e anoitecia próximo das 17:00.
Não deixe de visitar o Laguna de los tres e Poincenot, mas vá equipado com polainas e calça impermeável, além de uma companhia em caso de uma emergência....
No mês de maio você corre o risco de pegar todas as lojas fechadas, é bom dar uma pesquisada e mandar uns emails.
Chegando a Poincenot:
Laguna de los tres: