EUA tem diversos destinos legais pra conhecer... dá uma olhada nos roteiros e relatos de viagem para EUA aqui que tem muita coisa pra conferir...
Geralmente os lugares que costumam ser mais visitados são:
1 - New York => dá pra gastar todos os dias fácil em NY, tem muita coisa pra ver e fazer. Ainda pode visitar cidades próximas como Boston e Washington D.C.
2 - Costa Oeste (Los Angeles/San Francisco/Las Vegas) => adoro a costa oeste, muito bonita, oceano pacífico, mas é pouco tempo pras 3 cidades, dá pra visitar duas.
3 - Miami/Orlando=> apesar de você não ter vontade de ir na Disney, Orlando é uma cidade que vale a pena, tem outros parques legais...
Depende também o que você quer conhecer... lembre-se que em Janeiro também é inverno lá...