Vou deixar o roteiro que acabei de fazer e deu tudo certo:
BH-Guarulhos-Santiago, de avião.
Chegando em Santiago peguei o ônibus Centropuerto na porta do aeroporto e desci na estação Los Heroes do metrô. Tomei o metrô e fui para o hostel.
Na volta para o aeroporto fiz a mesma coisa, metrô até Los Heroes - Centropuerto.
Santiago - Mendoza, de avião. Peguei uma promoção da Lan e paguei 69,00 dólares ida e volta.
Chegando em Mendoza peguei um táxi até o hotel e deu 35 pesos tanto na ida como na volta.
Mendoza - Santiago, de avião. Em Santiago peguei novamente o Centropuerto e desci na estação Pajaritos. De lá saem ônibus de 15 em 15 minutos para Valparaiso e a viagem demorou 1:30h.
Em Valparaiso peguei um táxi até o hostel e deu 3.500 pesos. Na volta peguei um táxi até a rodoviária de Valparaíso e peguei um ônibus até Santiago, e desci na estação Pajaritos e de lá peguei um metrô até o hostel.
Como meu vôo para o Brasil era 7h da manhã e o metrô começa a funcionar as 5:45h, fui de van para o aeroporto pela empresa Transvip. Eles te pegam no seu hotel e te deixam na porta do aeroporto: paguei 6.000 pesos.
Alguma dúvida podem perguntar.