O restaurante ETEN, instalado no Mediamatic, um centro cultural de Amsterdã, na Holanda testou uma nova maneira de servir, adaptada ao distanciamento social. Eles instalaram algumas cabines de vidro (parecidas com estufas de jardim) para atenderem os clientes.
De acordo com a CNN, por enquanto o serviço é oferecido apenas para familiares e amigos da equipe e como informa o site de reservas do restaurante, todas para maio e junho, estão esgotadas.
O site do restaurante explica que foram 2 meses de preparo, para recriarem “um local de reconexão”, para que os clientes possam desfrutar de momentos íntimos “do lado de fora” ou, ao quase ar livre.
Ainda segundo publicação no site, os testes estão evoluindo para criação de um ambiente seguro para os clientes. Os garçons usam roupas protetoras (luvas e máscaras) e servem os pratos usando longas tábuas de madeira.
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